Comme je le disais hier sur Facebook, Jesse et moi sommes tous deux mort de froid et j'ai donc fais une recette de soupe au poulet très simple pour vous les gars aujourd'hui, parce que je l'ai fait pour le dîner hier soir.
Je ne me sentais pas l'envie de faire quelque chose de trop de fantaisie qui m'épuiserait encore plus que moi - la toux. J'ai d'abord pris trois désossées, poitrines de poulet et les fait bouillir dans une grande casserole d'eau. J'ai pris la marmite et mettez-la de côté pour les laisser refroidir. Ensuite, j'ai pris quelques-unes carottes, le céleri, l'oignon et l'ail. J'ai coupé les trois premiers ingrédients grossièrement et les jetter dans le pot d'eau bouillante où le poulet était cuit. J'ai ajouté une tasse de bouillon de poulet pour la saveur supplémentaire et je laisse cuire jusqu'à ce que les carottes sont devenus mous.
Ensuite, j'ai presque trébuché sur cet immense journal qui était assise dans ma cuisine. Oh, attends, c'est Sadie et ses amis Bullet et Hudson. J'ai presque pensé qu'ils aiment juste passer du temps avec moi, jusqu'à ce que j'ai réalisé que j'étais juste bouillir un poulet!
Si vous allez pour la nourriture de confort réel, ajouter les nouilles aux œufs aux légumes vers la fin afin qu'ils bouillir pendant plus de 4 minutes. J'ajoute les 3 gousses d'ail complètement à la fin, parce que quand vous faites cuire l'ail, il perd sa force et sa saveur. Râpez les poitrines de poulet dans la soupe et vous avez terminé.
DIET CONSEIL: Si vous faites sauter les nouilles, vous avez une soupe qui est génial pour la perte de graisse et la perte de poids, car il est faible en calories, riches en protéines, fibres et zéro féculents. Eh bien, ce n'est évidemment pas ce que je visais, donc je me fais moi-même mentalement prêt à frapper le Zgym entraînements dès que je me sens mieux :)
Je devais tromper Sadie obtenir elle et ses copains de la cuisine, car elle ne voulait vraiment pas quitter quand elle m'a vu dégustation de la soupe et d'obtenir les plaques out.
Cela signifie beaucoup de restes qui est génial!
Notez à moi-même, n'avez-vous jamais à court de lumière naturelle lorsque vous prenez des photos, ou vous allez vous retrouver avec des images d'aspect étrange de nourriture qui ressemble il est servi en prison. On dirait vraiment beaucoup mieux en personne.
Un peu de sel pour le goût et la soupe est prête à servir. Rapide, facile, et vous pouvez faire rassurant avec des nouilles ou des super-légers sans eux. Il sera délicieux de toute façon. Vous pouvez également utiliser des herbes fraîches plus pour plus de goût comme le persil, le basilic, la coriandre, l'origan, tout ce que vous aimez.
Passez une bonne journée et si vous aimez vous pouvez partager votre propre recette de soupe au poulet préférée dans les commentaires ci-dessous!
Best,
Z.